La Journée mondiale de la malbouffe est une occasion d’être sensibilisé(e) aux dangers de manger régulièrement des aliments transformés et des fast-foods. La naturopathie vous aide à améliorer vos habitudes alimentaires et vous permettre de gagner en confort de vie au quotidien. 

La malbouffe et ses effets sur la santé

La malbouffe, souvent associée aux fast-foods, snacks et aux restaurations rapides industrielles, est en réalité plus omniprésente qu’on ne le pense. Elle englobe toute nourriture industrielle de faible qualité nutritive, riche en sel, graisses transformées, sucres et contenant des additifs chimiques tels que conservateurs, émulsifiants, antiagrégants, stabilisants, colorants, exhausteurs de goût, édulcorants synthétiques, etc.

Ces aliments, nuisibles à long terme, sont devenus courants avec l’expansion de l’industrie agroalimentaire. Selon une étude (1) publiée dans The Lancet, en 2017, dans 195 pays, 11 millions de décès sont dus à une mauvaise alimentation (notamment consommation élevée de sodium, faible consommation de céréales complètes et de fruits), surpassant même le tabac (2) !

En France, la malbouffe est liée à de multiples déséquilibres : surpoids voire obésité, hypertension artérielle et maladies cardiovasculaires, diabète, cancer, dépression, troubles de l’attention et de la mémoire, perte de la vue et de l’audition (3).

Malgré l’impact négatif sur la santé, la malbouffe reste largement consommée en raison de sa commodité et du manque de temps, soulignant le défi de concilier vie moderne et alimentation saine (4).

La naturopathie : une solution naturelle

La naturopathie, une approche holistique de la santé, offre une aide précieuse pour éviter la malbouffe et garder une hygiène de vie équilibrée. Elle met l’accent sur une alimentation adaptée et variée, riche en fruits et légumes frais de saison, en céréales complètes et en nutriments essentiels, sur un sommeil de qualité et un mode de vie harmonieux.

Comment la naturopathie peut aider à mieux manger ?

Un(e) naturopathe vous aide à comprendre vos habitudes alimentaires et à identifier les changements que vous pouvez apporter pour améliorer votre bien-être et votre santé. Le naturopathe vous propose également un programme individualisé comprenant tous les aspects d’une hygiène de vie équilibrée et une alimentation personnalisée basée sur vos besoins spécifiques et vos préférences gustatives.

Se “déshabituer” de la malbouffe …

Se déshabituer de la malbouffe peut être un défi, mais avec le soutien d’un(e) naturopathe, c’est tout à fait possible. Le naturopathe vous aide à remplacer progressivement les aliments transformés par des alternatives plus saines et à découvrir de nouvelles saveurs et textures, pas à pas.

Mes conseils pratiques pour éviter la malbouffe

• Planifiez vos repas à l’avance : Préparez vos repas pour la semaine pendant le week-end. Cela peut vous aider à résister à l’envie de commander des plats à emporter lorsque vous êtes fatigué ou pressé.
• Préparez des collations saines : Gardez des fruits frais, des noix, des graines et des légumes à portée de main. Ils sont parfaits pour une collation rapide et saine.
• Lisez les étiquettes : Apprenez à lire les étiquettes des aliments pour éviter les produits qui contiennent des ingrédients artificiels, beaucoup de sucre, de sel ou de mauvaises graisses.
• Cuisinez à la maison : La cuisine maison vous permet de contrôler les ingrédients et les portions. De plus, cela peut être une activité amusante en famille voire même relaxante quand on y prend goût.
• Hydratez-vous : Parfois, nous confondons la soif avec la faim. Assurez-vous de boire suffisamment d’eau tout au long de la journée.
• Mangez consciemment : Mangez lentement et savourez chaque bouchée. Cela peut vous aider à mieux reconnaître lorsque vous êtes rassasié et à éviter de trop manger.
• Faites de l’exercice régulièrement : L’exercice peut aider à réguler votre appétit et à réduire les envies de malbouffe.
• Dormez suffisamment : Le manque de sommeil peut augmenter les envies de malbouffe. Assurez-vous d’obtenir suffisamment de repos chaque nuit.
• Être accompagné avec un(e) naturopathe : Un(e) naturopathe vous aide à comprendre vos envies de sucré/salé pour améliorer votre santé globale. En travaillant avec un(e) naturopathe, vous pouvez élaborer un plan personnalisé pour les gérer en vous proposant des alternatives saines et vous aider à faire des choix alimentaires plus sains.

La journée mondiale de la malbouffe est l’occasion idéale de réfléchir à vos habitudes de consommation alimentaires et de prendre des mesures concrètes pour améliorer votre santé. Faites des choix alimentaires plus sains et dites adieu à la malbouffe grâce à la naturopathie !

Julie MATHEUDI, Naturopathe Éducatrice de Santé OMNES, spécialisée dans le bien-être digestif et l'alimentation – à la Bollène-Vésubie (près de Nice, 06).

Tel : 06.70.46.43.59

Site : www.juliematheudi.fr/

Instagram : @juliematheudi_naturopathe

Disclaimer 

Les conseils fournis ici ne sauraient se substituer à un avis médical, la naturopathie s’inscrit dans une démarche de complémentarité, n’arrêtez jamais un traitement en cours sans l’autorisation de votre médecin qui est le seul habilité à poser un diagnostic, prescrire ou modifier un traitement allopathique.

La Naturopathie repose sur l’art de rester en bonne santé, d’être acteur de sa santé et prendre soin de soi par des moyens naturels. Elle englobe l’individu sur toutes les dimensions de l’être :  physique, énergétique, émotionnel, mental, socioculturel et planétaire (écologie).

Pour trouver un naturopathe OMNES à proximité de chez vous, consultez le site naturopathe.net.

Références

(1) GBD 2017 Diet Collaborators (2019). Health effects of dietary risks in  195 countries, 1990-2017: a systematic analysis for the Global Burden of  Disease Study 2017. Lancet (London, England), 393(10184), 1958–1972. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(19)30041-8

(2) Rapport de l’OMS sur l’épidémie mondiale de tabagisme 2023, Résumé d’orientation. https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/258598/WHO-NMH-PND-17.4-fre.pdf 

(3) RNPC (2021) La malbouffe, un vrai problème de santé publique

(4) VIDAL (2019) Les mauvaises raisons des adultes pour mal manger